हमेशा काहा जाता है कि आपको हेल्दी फूड्स अपनी डाइट में शामिल करने चाहिए. इससे कई तरह की बीमारियों से बचाव करने और दिनभर शरीर में एनर्जी बनाए रखने में मदद मिलती है. ऐसे में आजकल सभी लोग अपनी सेहत को लेकर काफी सजग हो रहे हैं. वह ग्लोइंग स्किन पाने और हेल्दी रहने के लिए तरह-तरह के फूड्स अपनी डाइट में शामिल करते हैं. लेकिन ये ध्यान रखना जरूरी है कि हमें अपने शरीर की जरूरत के मुताबिक ही सभी चीजों का सेवन सही मात्रा में शामिल करना चाहिए. इसके साथ ही खाना खाने की सही तरीका भी बहुत जरूरी होता है. इस दौरान की गई कुछ गलतियों से सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है.
कई लोग दिन में दो बार, तो कुछ पूरे दिन में चार से पांच पर खाते हैं. लेकिन अगर आप किसी तरह की एक्सरसाइज नहीं करते हैं और सारा दिन एक ही जगह पर बैठकर काम करते हैं, तो इससे शरीर में फैट और कई बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है. लेकिन वहीं कुछ लोग वेट लॉस के लिए तरह-तरह की फास्टिंग करते हैं. खाना खाने का सही तरीका बहुत कम लोगों को पता है. योग गुरु और पतंजलि के फाउंडर बाबा रामदेव ने यूट्यूब पर अपने एक वीडियो में हेल्थ डायरी कैसे बनाएं इसके बारे में बताया है जिसमें उन्हें खानपान से जुड़ी आदतों के बारे में जिक्र किया है.
इन आदतों को बदलें
योग गुरु और पतंजलि के फाउंडर बाबा रामदेव ने वीडियो में बताया कि अपनी हेल्थ डायरी में अपने जीवन की प्राथमिकताएं लिख सकते हैं इसमें आप अपने लाइफ में या सेहत से जुड़े जो भी बदलाव करना चाहते हैं, वह लिख सकते हैं. इससे आपको हमेशा वह बात ध्यान में रहेगी. उन्होंने खानपान से जुड़ी गलतियों का जिक्र करते हुए कहा कि 99 प्रतिशत लोगों को खाते समय यह ध्यान नहीं रहता है कि वह किस तरह से खा रहे हैं, वह जल्दी-जल्दी खाते हैं. कोई उन्हें धीरे खाने के लिए बोले तो उन लोगों को बुरा लगता है. लेकिन जल्दी-जल्दी खाना सेहत के लिए सही नहीं होता है. ऐसे में अपनी हेल्थ डायरी में ये लिखें कि जल्दी-जल्दी नहीं बल्कि धीरे-धीरे खाने को चबाकर खाना है. इसके साथ ही ओवर और अनहेल्दी ईटिंग नहीं करनी है. खाने में चीटिंग नहीं करना है.
गलत कॉम्बिनेशन फूड्स
इसके साथ ही गलत कॉम्बिनेशन के फूड्स का सेवन करने से बचें जैसे कि दूध के साथ नमक नहीं खाना चाहिए. कुछ लोग दूध वाली चाय के साथ नमकीन बिस्किट या नमकीन खाते हैं. लेकिन आपको गलत कॉम्बिनेशन के फूड्स का सेवन नहीं करना चाहिए. कई लोग स्वाद-स्वाद में पहले रायता और फिर खीर खा लेते हैं. ऐसे में इससे सेहत को नुकसान पहुंच सकता है.
अपने शरीर की जरूरत के मुताबिक खाएं
वात, पित्त और कफ अपने शरीर की प्रकृति के मुताबिक सभी फूड्स और दूसरी खाने की चीजों का सेवन करना चाहिए, जैसे कि शुगर की बीमारी में ज्यादा मीठा खाते ही शुगर बढ़ जाती है, ओवर नमक खाते ही ब्लड प्रेशर बढ़ता है, ज्यादा ऑयली खाने से कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है और मिर्ची खाते ही एसिडिटी, ऑयली और ठंडी चीजों का ज्यादा सेवन करते ही कफ-कोल्ड बढ़ता है. इसी तरह ओवर खटाई खाने से वात रोग बढ़ते हैं, जिससे जोड़ों और कमर दर्द की समस्या हो सकती है. ऐसे में अपने शरीर को प्रकृति और जरूरत के मुताबिक इन चीजों का सेवन सीमित मात्रा में करें.